Archiv

Zdraví

16. 2. 2026

Zdravý životní styl: luxus, iluze nebo systémová nemožnost?

Proč je snaha žít zdravě v moderním světě sisyfovský úkol. Jeden den ze života zodpovědného člověka Je ráno. Budík zvoní v šest.

10. 9. 2025

Neviditelná daň za mobilitu: Proč jsou pneumatiky časovanou bombou pro naše zdraví a planetu

Úvod: Skrytá hrozba pod našimi koly Je to symbol pokroku, základní kámen naší mobility a tichý hrdina, který nese tíhu moderního světa.

4. 9. 2025

Proč usiluji o zdravý životní styl pro sebe i svou dceru

Žijeme ve světě paradoxů. Na jedné straně nás ohrožuje bezprecedentní znečištění, na druhé sníme o technologiích, které vyřeší stárnutí. V této rozpolcené

Obálka knihy Čokoládové pralinky 2.0 30. 7. 2025

Čokoládové pralinky 2.0

Od historie čokolády přes temperování až po vlastní náplně plné proteinů a vlákniny. Nejen receptář, ale návod, jak přemýšlet jako potravinový vědec.

Obálka knihy Skutečné jídlo 8. 7. 2025

Skutečné jídlo

Obžaloba potravinového systému, který nahrazuje skutečné potraviny průmyslovými produkty navrženými pro zisk, nikoliv zdraví. A praktický kompas pro návrat ke skutečnému jídlu.

Obálka knihy Make-down 22. 6. 2025

Make-down

Co se skutečně skrývá ve vašem make-upu, jak působí na hormony, pleť a psychiku a jaké triky používá kosmetický průmysl. Na základě

Obálka knihy Síla pro zdraví 18. 6. 2025

Síla pro zdraví

Silový trénink je nejúčinnější způsob, jak zpomalit nebo zvrátit úbytek svalů a kostí s věkem. Stačí minimálně 30 minut dvakrát týdně.

Obálka knihy Mikroplasty – Neviditelná invaze 17. 6. 2025

Mikroplasty

Mikroplasty dnes kolují v naší krvi, usazují se v plicích a byly nalezeny i v mozku. Průvodce tím, co to znamená pro